山間/越の白鳥 (やんま/こしのはくちょう)

新潟県上越市 新潟第一酒造
「越の白鳥」(こしのはくちょう)・「山間」(やんま)

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山間 特別純米 仕込み22号 中採り直詰め原酒 720ml

1,681 円 (税込)
◆ 『山間 仕込22号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 特別純米 仕込み22号 中採り直詰め原酒 1800ml

3,362 円 (税込)
◆平成29酒造年度醸造 『仕込10号』 !

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。

最良部分「中採り」部分のみを上槽時、すぐに「かめ口」から充填機にて直詰めしました。豊かな香味、直汲みによるフレッシュ感が見事に調和しました。
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山間 純米吟醸 仕込み18号 中採り直詰め原酒 1800ml

3,938 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み18号 中採り直詰め原酒 720ml

1,969 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み16号 雄町 中採り直詰め原酒 720ml

2,310 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み16号 雄町 中採り直詰め原酒 1800ml

4,620 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 特別純米酒 仕込み12号 中採り直詰め原酒 720ml

1,700 円 (税込)
◆快心の出来栄えとなった仕込12号【かめ口中採り直汲み】

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過原酒となります。

かめ口直詰により、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。
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山間 特別純米 仕込み7号 中採り直詰め生 720ml

1,700 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 特別純米 仕込み7号 中採り直詰め生 1800ml

3,399 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込12号 特別純米酒 ORIORI ROCK 活性にごり酒 720ml

1,733 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め 原酒 720ml

1,935 円 (税込)
◆平成29酒造年度醸造 『仕込16号』 

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。
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山間 純米吟醸 仕込み16号 中採り直詰め 原酒 1800ml

3,871 円 (税込)
◆平成29酒造年度醸造 『仕込16号』 

新潟県の注目の醸造家・武田 良則が醸し上げる限定品「山間」。
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HAKUTYO(白鳥) 13%(サーティーン) 特別純米 無濾過原酒 720ml

1,609 円 (税込)
◆アルコール13%(サーティーン)の原酒!

これまでの山間とは違うタイプ、アルコール13%で「無濾過原酒」(低アルコール原酒)です。
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山間 特別純米酒 仕込11号 中採り直詰 無濾過原酒 1800ml

3,362 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 仕込13号 純米吟醸 ORIORI ROCK 活性にごり酒 720ml

2,002 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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YANMA(山間) 13%(サーティーン) 特別純米 無濾過原酒 720ml

1,609 円 (税込)
◆アルコール13%(サーティーン)の原酒!

これまでの山間とは違うタイプ、アルコール13%で「無濾過原酒」(低アルコール原酒)です。
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山間 純米吟醸 仕込み10号 中採り直詰め 原酒 720ml

1,898 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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越の白鳥 限定辛口 純米酒 1800ml

2,530 円 (税込)
「山間」の番外品ともいえる辛口バージョン!
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山間 大吟醸 仕込み13号 中採り直詰 720ml

3,183 円 (税込)

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過生原酒となります。

かめ口直詰により、開封時は炭酸ガス感が充分あり、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。
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越の白鳥 仕込11号 特別純米酒 無濾過原酒 1800ml

3,087 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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山間 純米吟醸 仕込み7号 中採り直詰め 原酒 1800ml

3,795 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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越の白鳥 純米吟醸 仕込み16号 無濾過原酒 720ml

1,834 円 (税込)
この仕込みのレベルの高さを見る上で一番参考になるお酒で豊かな旨味と上品な香りが見事に調和しました。
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越の白鳥 特別純米 仕込9号 無濾過原酒 720ml

1,551 円 (税込)
新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。
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越の白鳥 かめ口一番 中取り直詰め 無濾過生原酒 1800ml

2,750 円 (税込)
◆お待たせしました! 今年も登場『かめ口一番』

今期仕込み第一号 【かめ口一番】 (季節・数量限定酒)

搾りの最中の中採り部分を「かめ口」から直汲みたものとなります。特定名称は「本醸造」となります。
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