越の白鳥　純米吟醸　仕込み16号　無濾過原酒　720ml

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◆平成28酒造年度醸造　『仕込16号』

新潟県の注目の醸造家『武田良則』が醸し上げる限定品『山間』。

酒造好適米「越淡麗」を50%、「五百万石」を55%精米の純米吟醸の原酒、

この仕込みのレベルの高さを見る上で一番参考になるお酒で豊かな旨味と上品な香りが見事に調和しました。

あまり冷やしすぎず、グラスに注ぎゆっくりと空気に触れさせながら飲みますと、味わいの膨らみお米の優しさ、独特の香り、甘み、質感などをお伝えできるかと存じます。

原料米:越淡麗、五百万石
精米歩合:50%、55%
アルコール分:16%
産地:新潟県　新潟第一酒造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨