越の白鳥　仕込11号　特別純米酒　無濾過原酒　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆注目の醸造家・武田良則が醸す仕込『仕込11号』

『山間』、『越の白鳥』を造る武田良則杜氏が醸す、
平成28酒造年度の「仕込11号」の無濾過原酒です。

最初に滴り落ちてくる「荒ばしり」、最後に搾りきる「責め取り」部分を絶妙な配合でブレンドしました。豊かな味わい、爽やかな吟醸香があり大変バランスの整った無濾過生原酒です。上品な甘みと口の中で膨らむ旨さが光ります。

豊かな味わい、フレッシュ感たっぷりな無濾過生原酒です。武田杜氏の渾身の特別純米酒をお楽しみ下さい。

原料米: 五百万石、こしいぶき
精米歩合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アルコール分:17%
産地:新潟県　新潟第一酒造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨