◆特定名称酒

4752件の商品がございます。

千峰天青　朝しぼり　純米吟醸　直汲み　生原酒　1800ml

3,630 円 (税込)

◆限定品　『立春朝しぼり』　直汲み無濾過生原酒!

蔵でしか飲むことのできない搾りたてです。
搾った新酒を直汲みしたとてもフレッシュな状態です。

只今品切れ中です

千峰天青　朝しぼり　純米吟醸　直汲み　生原酒　720ml

2,090 円 (税込)

只今品切れ中です

出羽桜　桜花吟醸酒　40周年記念酒　720ml

1,375 円 (税込)

◆1980年の発売から「桜花吟醸」40周年記念酒!

この度、「出羽桜桜花吟醸酒」が1980年の誕生から40周年を迎えました。

これまでの感謝の気持ちを込め、発売当時の中吟を想わせる記念酒を発売する運びとなりました。

只今品切れ中です

出羽桜　桜花吟醸酒　40周年記念酒　1800ml

2,640 円 (税込)

只今品切れ中です

上喜元　純米吟醸　雄山錦　米ラベル　1800ml

2,992 円 (税込)

◆限定出荷品　「米ラベル」

富山県産の酒米「雄山錦」(おやまにしき)を55%まで磨き上げた純米吟醸酒です。

香り穏やかながらも、ほんのり洋ナシを思わせる香り、上喜元らしいほどよく、ふくらみのある米の旨味が広がりながらも、爽やかな酸とのバランスが絶妙の仕上がりです。

只今品切れ中です

鳳凰美田　荒押合併　純米吟醸　亀の尾　本生　1800ml

3,300 円 (税込)

この商品は、山形県高畠にある小林酒造契約地区で栽培された「亀の尾」を厳選して今回特別に採っていただいた限定商品でございます。

幻の米「亀の尾」特有の瑞々しいタッチ、清廉された酸味や輝く質感を十分に引き出しおります。

只今品切れ中です

田酒　純米大吟醸　秋田酒こまち40　720ml

3,960 円 (税込)

只今品切れ中です

作　智(さとり)　純米大吟醸　滴取り　750ml

33,000 円 (税込)

只今品切れ中です

菊姫　大吟醸　秘蔵酒　【平成6(1994)BY】　　720ml

10,010 円 (税込)

菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。

只今品切れ中です

作　純米大吟醸　新酒　2024　750ml

2,420 円 (税込)

只今品切れ中です

賀茂金秀　麹交換醸造　【雨後の月×賀茂金秀】　EXCHANGE & ORIGIN　720ml×2本

3,080 円 (税込)

◆麹交換醸造　「賀茂金秀」×「雨後の月」　EXCHANGE & ORIGIN

麹を交換することで、どれほど酒質に影響を与えるかというかなりマニアックな取り組みです。

只今品切れ中です

六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)　純米酒　山田錦　生原酒　720ml(茶)

1,760 円 (税込)

只今品切れ中です

六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)　純米酒　山田錦　生原酒　1800ml(茶)

3,080 円 (税込)

只今品切れ中です

笑四季劇場　ナイトクルージング　火入れ　1800ml

3,190 円 (税込)

◆笑四季劇場　「ナイトクルージング」登場!!

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場。

今回は新しい酵母にチャレンジしましたので、そのテスト的な側面も併せ持つお酒です。

只今品切れ中です

笑四季劇場　ナイトクルージング　火入れ　720ml

1,650 円 (税込)

只今品切れ中です

≪絶品≫ 出雲富士　純米吟醸　春ノ赤ラベル　しぼりたて生原酒　720ml

1,716 円 (税込)

◆人と人、人と食の良き縁を結ぶ出雲の地酒　「出雲富士」

1939年創業。出雲富士の酒造り精神である「出雲を醸し富士を志す」を胸に、出雲の地において特別な意味を持つ雲が互いにつながり「縁」を結ぶ姿を表現しています。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りを目指しています。

只今品切れ中です

≪絶品≫ 出雲富士　純米吟醸　春ノ赤ラベル　しぼりたて生原酒　1800ml

3,300 円 (税込)

只今品切れ中です

陸奥八仙　natural sparkling　500ml

1,650 円 (税込)

◆陸奥八仙の夏の新ジャンル「和製シャンパン」

一旦できあがった日本酒を瓶に入れ、瓶内2次発酵させました。
シャンパーニュと同じような方法で造られている、和製シャンパンとも呼べる陸奥八仙の限定酒です。

只今品切れ中です

日高見　純米大吟醸　助六初桜(白)　1800ml

3,850 円 (税込)

銘柄の『助六初桜』は、歌舞伎の演目『助六由縁初桜』が由来です。この演目は、片岡仁左衛門さんが演じております。
同じ助六でも、演じる役者が変わると演目も変わるようです。

平孝酒造では、ここに目を付け、お花見のシーズンだけ(3月上旬から4月末日)の春季だけ発売となる「助六初桜」として限定発売。

只今品切れ中です

酔鯨　高育54号　純米吟醸　火入　720ml

1,870 円 (税込)

季節限定「新酒生酒」入荷!豪快な香味&キレ味!

只今品切れ中です

初孫　春　純米大吟醸　美咲　生詰　1800ml

3,190 円 (税込)

◆春季限定　爽やか純米大吟醸!

吟醸の爽やかな香りと軽快できれいな味わいが特徴。

春の旬の料理を引き立てます。

只今品切れ中です

笑四季　もう希望はないと君がいうまえに…　720ml

1,595 円 (税込)

◆笑四季劇場　「最奇作　低アルコール酒」登場!!

今作では、当方の意図に反し野生酵母の混入を招いたことで、通常のもろみの挙動とはあきらかに異なる経過をたどり、アルコールの低い状態での上槽となりました。

全く予期せぬ規格外の味わいですが、このような酒質の方向性は今後検討の余地が多分に感じられるところかと考えております。

只今品切れ中です