笑四季劇場　ナイトクルージング　火入れ　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆笑四季劇場　「ナイトクルージング」登場!!

すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場。

今回は新しい酵母にチャレンジしましたので、そのテスト的な側面も併せ持つお酒です。

酵母は花酵母「コチョウラン」。
花酵母らしい野性的な香りと若葉のような香りに、スッキリと甘くしっとりとした口当たり。

中庸な越神楽の米の味わいも光る、宵闇の乾いた空気で灼けた喉にすっと馴染むイメージに仕上がりました。"

原料米 : 滋賀県産　越神楽
精米歩合 : 50%
酵母 :花酵母コチョウラン
酒母　:　高温糖化乳酸菌酒母
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アルコール分 : 16%
産地 : 滋賀県　笑四季酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨