◆北陸・近畿の日本酒

北陸・近畿地方は、酒造りの伝統が息づく地域です。「黒龍」「菊姫」「羽根屋」など、多様な銘柄が揃い、香り豊かで深みのある味わいが魅力。矢島酒店では、北陸・近畿地方の銘酒を厳選し、皆様にお届けしています。
1004件の商品がございます。
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三連星 限定番外編1 滋賀県産ひとめぼれ 純米吟醸 生原酒 1800ml(水色)

3,300 円 (税込)
◆【番外品】 今年はテーマは「溶けやすい米」

三連星の番外編・令和元年酒造年度産。
今年のテーマは普段使わない酒米の中でも『溶けやすい米』を使った三部作。
全て60%精米の純米吟醸で仕込みました。
令和新世紀、『袖付きの酒米』達は三連星の根幹を揺るがすことができるのか!!
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播州一献 超辛口 純米吟醸 播州山田錦 【生酒】 720ml

1,760 円 (税込)
兵庫県産「北錦」を100%使用し、低温長期醗酵モロミの吟醸造りにて辛口を演出しました。

切れの良い酸と、滑らかな後味をお楽しみいただけます。
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吉田蔵u  発売記念酒 720ml

2,970 円 (税込)
1
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吉田蔵u  百万石乃白 生酒 720ml(黄緑)

1,870 円 (税込)
1
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吉田蔵u  石川門 生酒 720ml(ピンク)

1,870 円 (税込)
1
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紀土 KID Shibata's 純米大吟醸 be ambitious ! 720ml

1,980 円 (税込)
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菩提泉 BODAISEN 2024 720ml

16,500 円 (税込)
奈良県の8蔵が共同で醸造したお酒です。
各蔵は菩提もと研究会に所属、歴史的・文化的価値の創造を目的として、日本清酒発祥の地である奈良に伝わる「菩提もと」について研究を重ねています。
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九頭龍 垂れ口 生酒 720ml

1,540 円 (税込)
◆冬季限定「うすにごり」

槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒を生のまま瓶詰いたしました。

しぼりたて原酒独特のみずみずしさ溢れる味わいをお楽しみください。
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九頭龍 垂れ口 生酒 1800ml

2,970 円 (税込)
◆冬季限定「うすにごり」

槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒を生のまま瓶詰いたしました。

しぼりたて原酒独特のみずみずしさ溢れる味わいをお楽しみください。
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遊穂 「紺」(こん) 10年熟成 純米大吟醸 720ml

6,600 円 (税込)
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風の森 ALPHA7 2021 feat. LAMP BAR 720ml

5,500 円 (税込)
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笑四季劇場 追憶のアンジェリーナ 720ml

1,650 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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笑四季劇場 追憶のアンジェリーナ 1800ml

3,300 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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平和どぶろく prototype#1 720ml 

1,320 円 (税込)
◆平和酒造 【紀風】 「朝日×協会1401酵母」

和歌山県の実力蔵「紀土」、「無量山」を醸す平和酒造の新銘柄「紀風」(きふう)が誕生しました。
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紀土 KID 純米吟醸 しぼりたて 720ml

1,320 円 (税込)
「紀州の風土」からというイメージと子供のように自由に天真爛漫にというイメージ、そしてこれから育っていきたい、若い飲み手を育てていきたいというところ から命名した「紀土(きっど)」。
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黒龍 大吟醸 龍 720ml(箱無)

4,400 円 (税込)
ワインの熟成を応用し、全国に先駆けて1975年に発売したロングセラー大吟醸酒。蔵人の情熱が上品な果実香と上質な味わいを生み出します。
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龍力 復刻龍力 創業100年記念純米酒 1800ml

3,080 円 (税込)
岡山県赤磐郡瀬戸町の契約農家が有機農法により稲作した雄町の中でも最高級レベルの「赤磐産雄町」を原材料に使用したなんとも贅沢な無濾過生原酒です!
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紀土 KID 純米大吟醸 宙へ!!MOMO7号機 1800ml 

3,960 円 (税込)
「紀州の風土」からというイメージと子供のように自由に天真爛漫にというイメージ、そしてこれから育っていきたい、若い飲み手を育てていきたいというところ から命名した「紀土(きっど)」。
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羽根屋 純米吟醸 協会酵母10号 1800ml

3,400 円 (税込)
◆限定出荷品

協会10号酵母を使用し、独自の技術で醸した純米吟醸です。

芍薬の如く凛とした佇まいと白桃を想わせる上品な吟醸香、繊細で透明感ある味わいに仕上がりました。
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手取川 Tedorigawa neo. 2020 山廃 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml

1,980 円 (税込)
IWC金賞受賞『山廃純米』の無濾過生詰バージョン「ひやおろし」!
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九頭龍 熟成純米 燗たのし 720ml

1,595 円 (税込)
2004年より、「燗」を追求し続けてきた九頭龍より、満を持して生まれた秋冬限定の【お燗専用酒】です。

「燗を楽しむ」から「燗でたのしむ」時代へ。

穏やかな香り、酸が際立つ芳醇な味わい。
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九頭龍 熟成純米 燗たのし 1800ml

3,080 円 (税込)
福井県産五百万石の米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました。

合わせる料理を選ばない燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。
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風の森 ALPHA8 大地の力 2024 100%玄米使用 500ml

1,705 円 (税込)
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手取川 Yasu Special Edition 2020 山廃純米 無濾過原酒 720ml

1,870 円 (税込)
石川県の可愛い酒米「石川門」はあまり削らず個性を生かし、水は霊峰白山からの「百年水」、酵母は「自社培養金沢酵母」を使用しました。
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笑四季劇場 カールスバートの街中で 1800ml

3,300 円 (税込)
すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場、2020-21シーズンにおける最奇作が早くも登場!

今までの商品群には”意図的に”アルコール度数を低くしたものは有りませんでした。昨年思いがけず野生酵母の混入を招いたことで、新しい酒質のイメージを掴むことができました。
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