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山間　特別純米酒　仕込み25号　中採り直詰め原酒　1800ml

3,400 円 (税込)

注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品『山間』。

新潟県産米「五百万石」を60%精米の特別純米の無濾過生原酒となります。

かめ口直詰により、開封時は炭酸ガス感が充分あり、旨みが濃く、大変満足のゆく酒質となりました。

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羽根屋　SHINE　生原酒　特別限定品　720ml

1,750 円 (税込)

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羽根屋　SHINE　生原酒　特別限定品　1800ml

3,498 円 (税込)

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仙禽　オーガニック・ナチュール　火入れ　720ml

2,200 円 (税込)

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大倉　特別純米　神力×協会八号 　直汲み　無濾過生原酒　1800ml

3,190 円 (税込)

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大倉　山廃特別純米　神力60%　直汲み　無濾過生原酒　720ml

1,595 円 (税込)

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寒菊　Limited Edition　総の舞60　槽場汲み　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

3,190 円 (税込)

◆販売店限定　「Limited　Edition」　中取り直汲みver.

千葉県産米を中心に展開する当シリーズ。
低温で通常より長く醗酵させたモロミから、天然の微発泡感を愉しんでいただくために槽場で直汲みした、極少量生産の「中取り」無濾過生原酒です。

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山間　純米吟醸　仕込22号　中採り直詰　無濾過原酒　1800ml

4,290 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

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山間　純米吟醸　仕込22号　中採り直詰　無濾過原酒　720ml

2,145 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

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風の森　雄町407　真中採り　challenge edition　720ml

2,420 円 (税込)

◆一度限りのチャレンジ酒「雄町40」

令和1BYでも、風の森では1度限りのチャレンジ酒を醸造いたしました。

昨年からの新しい蔵の取り組みといたしまして、醸造スタッフが造ってみたい酒を設計し、実際に醸造し製品化するという試みを行いました。

今までの経験を生かし、特徴あるお酒を目指すこの取り組みは油長酒造全体の醸造スキルの向上を図るものです。

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鳳凰美田　純米大吟醸　酒未来 -SAKE FUTURE-　無濾過本生　720ml

1,980 円 (税込)

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来福X　直汲み　《黒ラベル》　純米吟醸　生原酒　720ml

1,815 円 (税込)

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寒菊　True Red　雄町50　おりがらみ生原酒　純米大吟醸　720ml

1,980 円 (税込)

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寒菊　True Red　雄町50　おりがらみ生原酒　純米大吟醸酒　1800ml

3,630 円 (税込)

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寒菊　True White　雄町50　無濾過生原酒　純米大吟醸　720ml

1,980 円 (税込)

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風の森　Come Again　720ml

1,650 円 (税込)

<font color="blue"><b>完全予約制!【風の森　Come Again】　6月上旬～中旬解禁!</b></font>

※必ず最後までお読みください

<font color="red"><b>◆この商品以外、買物カゴに入れないでください。
予約締め切り後の2020年6月1日以降、他の商品の同梱包可能となります。その頃にアナウンスを致します。</b></font>

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ゆきの美人　純米吟醸　山田錦　6号酵母　生酒　720ml

1,980 円 (税込)

ひやおろし専用に、麹米には「愛山」を使用しました。
愛山ならではのやわらかくコクのある甘みと秋田酒こまちの穏やかな旨みが調和したどんな秋の食材とも合わせやすい一品です。

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ゆきの美人　純米吟醸　山田錦　6号酵母　生酒　1800ml

3,850 円 (税込)

ひやおろし専用に、麹米には「愛山」を使用しました。
愛山ならではのやわらかくコクのある甘みと秋田酒こまちの穏やかな旨みが調和したどんな秋の食材とも合わせやすい一品です。

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風の森　雄町407　challenge edition【薄紫】　720ml

2,200 円 (税込)

◆一度限りのチャレンジ酒「雄町40」

令和1BYでも、風の森では1度限りのチャレンジ酒を醸造いたしました。

昨年からの新しい蔵の取り組みといたしまして、醸造スタッフが造ってみたい酒を設計し、実際に醸造し製品化するという試みを行いました。

今までの経験を生かし、特徴あるお酒を目指すこの取り組みは油長酒造全体の醸造スキルの向上を図るものです。

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赤武　AKABU　純米吟醸　雄町　NEWBORN　1800ml

5,060 円 (税込)

赤武の28BYのテーマ「味わい」を雄町で表現!

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月中天　純米　さぬきよいまい70%　無濾過生原酒　1800ml

2,750 円 (税込)

◆芳醇旨口の新酒しぼりたて!

香川県産の酒造好適米「さぬきよいまい70%精米」の低精白純米酒!

無濾過生原酒ならではの、芳醇でたっぷりな旨味、フレッシュなマスカット、甘さは控えめ優しい酸味で穏やか、こ

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加茂錦　GLL　純米大吟醸　山田錦40　無濾過生原酒　720ml

2,178 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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加茂錦　GLL　純米大吟醸　山田錦40　無濾過生原酒　1800ml

4,268 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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山間　純米吟醸　仕込13号　中採り直詰　無濾過生原酒　720ml

1,969 円 (税込)

新潟県の注目の醸造家『武田 良則』が醸し上げる限定品。

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神亀　純米　Spring Light　生酒　720ml(ピンク)

1,738 円 (税込)

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神亀　純米　Spring Light　生酒　1800ml(ピンク)

3,476 円 (税込)

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花泉酒造「ロ万　花泉」　2020年限定醸造酒　純米大吟醸　720ml

2,020 円 (税込)

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酔鯨　純米大吟醸　花ごろも　生酒　1800ml

4,180 円 (税込)

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加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　八反錦50　生原酒　1800ml

3,980 円 (税込)

新潟の新星、加茂錦!

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鳳凰美田　夢ささら　純米大吟醸　本生　1800ml

3,740 円 (税込)

幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black　Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。

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