鳳凰美田 (ほうおうびでん)

栃木県小山市 小林酒造
鳳凰美田(ほうおうびでん)

栃木県小山市の「鳳凰美田」醸造元 小林酒造について 「鳳凰美田」を生み出した小林酒造は、栃木県小山市にて明治5年(1872年)に創業しました。蔵が位置する美田村(旧地名)は、広大な田園風景と日光山系の清らかな伏流水に恵まれた場所。この恵まれた自然環境の中で、「鳳凰美田」は150年にわたる歴史とともに、独自の価値を築き上げてきました。 「鳳凰美田」は、みずみずしくフルーティーな吟醸香が特徴の華やかで上質な日本酒です。栃木県内をはじめ、日本全国の酒米生産地域との深い繋がりを大切にし、それぞれの土地の個性と豊かさを表現しています。

113件の商品がございます。
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鳳凰美田 荒押合併 純米吟醸 亀の尾 本生 1800ml

3,300 円 (税込)

この商品は、山形県高畠にある小林酒造契約地区で栽培された「亀の尾」を厳選して今回特別に採っていただいた限定商品でございます。

幻の米「亀の尾」特有の瑞々しいタッチ、清廉された酸味や輝く質感を十分に引き出しおります。
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鳳凰美田 芳 PREMIUM VINTAGE 2020 超低温マイナス10℃ 3年氷温熟成 720ml【外箱破れあり】

22,000 円 (税込)
氷温熟成の逸品、一滴の贅沢。究極のオーガニック美酒!

「鳳凰美田 芳PREMIUMVINTAGE 2020」は、極致の純粋さと洗練された味わいの象徴です。

この逸品は、「究極のオーガニック」という絶え間ない探求心のテーマのもと、氷のように冷たいマイナス10℃の世界で3年にわたり静かに熟成されています。そこには、時間の流れと自然の力が見事に調和し、美酒の真髄を引き出します。
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鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸 無濾過本生 1800ml

3,740 円 (税込)

この鳳凰美田は、一般商品とは異なり仏国の友情蔵のワイナリーより提供された「ワイン酵母」を使用し仕込んでいる特別な純米吟醸であります。

「ワイン酵母」仕込みならではの独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味など日本酒をもっともっと楽しんで頂けたらと願いが込められています。
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鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 火入 720ml(箱入)

3,300 円 (税込)
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鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸 火入 720ml

1,980 円 (税込)

この鳳凰美田は、一般商品とは異なり仏国の友情蔵のワイナリーより提供された「ワイン酵母」を使用し仕込んでいる特別な純米吟醸であります。

「ワイン酵母」仕込みならではの独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味など日本酒をもっともっと楽しんで頂けたらと願いが込められています。
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鳳凰美田 前掛け 「赤色」

2,530 円 (税込)
栃木県 小林酒造の 「鳳凰美田」の前掛けです。
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鳳凰美田 秋田流きもと 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過本生 1800ml

3,740 円 (税込)

◆鳳凰美田 限定酒 【赤磐雄町 きもと造り】

秋田流生もと仕込みを鳳凰美田流に改良アレンジした生もと仕込みの純米吟醸酒で、今回特別にその一部を生酒にて少量瓶詰めした希少酒です。
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鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸 無濾過本生 720ml

1,980 円 (税込)

この鳳凰美田は、一般商品とは異なり仏国の友情蔵のワイナリーより提供された「ワイン酵母」を使用し仕込んでいる特別な純米吟醸であります。

「ワイン酵母」仕込みならではの独特なタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味など日本酒をもっともっと楽しんで頂けたらと願いが込められています。
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鳳凰美田 緑判 純米吟醸 亀の尾 生酒 720ml(緑)

2,200 円 (税込)
幻の酒米と称される酒造好適米「亀の尾」のしずく絞り!
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鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 愛山 火入れ 720ml

2,200 円 (税込)
幻の酒米とも称される「愛山」のさらなる可能性を探りながら品質向上を目指し年々進化を遂げる特別な鳳凰美田【Black Phoenix】。
いよいよ完成形に限りなく近づいてきました。
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鳳凰美田 緑判 純米吟醸 亀の尾 生酒 1800ml(緑)

3,960 円 (税込)
幻の酒米と称される酒造好適米「亀の尾」のしずく絞り!
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鳳凰美田 Wine Cell Sparkling 720ml

1,980 円 (税込)
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鳳凰美田 燗 きもと仕込 純米吟醸 赤磐雄町 1800ml

3,740 円 (税込)
鳳凰美田の中でもバランスの良さトップクラス【NO.14】の生詰(火入)バージョン!
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鳳凰美田 芳 Kanbashi 純米吟醸 生酒 1800ml

3,740 円 (税込)
『芳 Kanbashi』の限定酒!【無濾過生原酒】バージョン!
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鳳凰美田 別誂至高 大吟醸 720ml

5,500 円 (税込)
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鳳凰美田 別撰 NO.14 純米吟醸 生酒 720ml

1,760 円 (税込)
鳳凰美田の中でもバランスの良さトップクラス【NO.14】の生詰(火入)バージョン!
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鳳凰美田 別誂至高 大吟醸 1800ml(箱入)

11,000 円 (税込)
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鳳凰美田 前掛け 「白色」

2,530 円 (税込)
栃木県 小林酒造の 「鳳凰美田」の前掛けです。
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鳳凰美田 前掛け 「紺色」

3,080 円 (税込)
栃木県 小林酒造の 「鳳凰美田」の前掛けです。
只今品切れ中です
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鳳凰美田 J-SAKE 2014 42% 500ml

3,300 円 (税込)
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