【特約店限定品】
吉田蔵シリーズは地酒本来の姿を追求し、新たに生まれ変わりました。
「地酒本来の姿に戻る」「自然のサイクルから外れない持続可能な酒造り」この2つが新生「吉田蔵シリーズ」のコンセプトであり、私達で決めた制約です。
白山百年水、同じ水で育った地元酒米、石川の酵母、技で醸しています。地元にこだわり、自然エネルギーを有効活用した環境への負担が少ない酒造りへ移行しています。
お米や酵母、造り方も制限したことで、私達は今まで以上に深く考えるようになり、技術的進化が始まりました。吉田蔵を通じて吉田酒造店は変わります。
ラベルは、持続可能な酒造りや、青リンゴのようなフレッシュさを表現し、ナチュラルなグリーンにしました。
原材料:五百万石
精米歩合:45%
アルコール分:15%
産地:石川県 吉田酒造店
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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yoshida_daiginjou_1800
- 販売価格(税込):
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3,080
円
ポイント:
28
Pt
- 関連カテゴリ:
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日本酒・地酒
> ◆北陸・近畿の日本酒
> 手取川/吉田蔵 (てどりがわ/よしだくら)
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日本酒・地酒
> ◆特定名称酒
> 大吟醸