【3/16入荷】吉田蔵u　百万石乃白　貴醸酒　2023BY　720ml

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日本酒・地酒

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◆「ミネラル・甘やか・柑橘系」百万石乃白で仕込んだ山廃貴醸酒‼

仕込み水の一部を「吉田蔵u 百万石乃白」で仕込んだモダン山廃の貴醸酒です。

吉田蔵uシリーズの貴醸酒はどれも甘すぎず、フレッシュで爽やかな味わい。
醗酵由来のガス感と柑橘類のようなフレッシュな酸味、可愛らしい甘味が合わさり、瑞々しく爽やかな味わいになっております。

お酒単体でも十分美味しくいただけますが、旬のフルーツやフレッシュチーズを使用した料理、北京ダックのように甘辛ソースを使用した肉料理、爽やかなデザート類と相性抜群です。

よく冷やして、ワイングラスや冷酒グラスでお召し上がりください。
乳酸や醗酵助成剤などの表示義務のない添加物は一切使用していないナチュラルなお酒です。

原材料 : 石川県産百万石乃白100%
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 12%(原酒)
産地 : 石川県吉田酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫
*夏場はクール便推奨