◆‘濃醇極甘’とはまさにこのこと!
このお酒は通常よりも仕込み水を極端に減らして造られました。
そのぶんお酒に含まれるエキス分がとっても濃い仕上がりとなりました!
しっかり冷やして飲むのもよし、ロックで飲むのもよし!
炭酸割りも蔵元オススメの飲み方です♪
実は江戸時代(初期~中期頃)の日本酒は現代と比べて仕込み水の量が少なく、水分量より白米量が多くなるものでした。
まるでその製法を再現したかのようなお酒となっております。
原材料 : 新潟県産 五百万石100%
精米歩合 : 60%
日本酒度 : -16
酸度 : 2.7
アルール分 : 18%
産地:神奈川県 大矢孝酒造
保管方法:冷蔵庫(生酒)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
-
ooya_kimoto_gokuama_1800
- 販売価格(税込):
-
4,400
円
ポイント:
40
Pt
- 関連カテゴリ:
-
日本酒・地酒
> ◆関東の日本酒
> 残草蓬莱/昇龍蓬莱 (ざるそうほうらい/しょうりゅうほうらい)
-
日本酒・地酒
> ◆特定名称酒
> 純米酒・特別純米酒
-
日本酒・地酒
> 【季節のお酒】 冬酒特集