昇龍蓬莱　きもと特純　特濃極甘　槽場直詰生原酒　720ml

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2024年11月の定休日
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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆‘濃醇旨口’とはまさにこのこと!

このお酒は通常よりも仕込み水を極端に減らして造られました。
そのぶんお酒に含まれるエキス分がとっても濃い仕上がりとなりました!

しっかり冷やして飲むのもよし、ロックで飲むのもよし!
炭酸割りも蔵元オススメの飲み方です♪

実は江戸時代(初期～中期頃)の日本酒は現代と比べて仕込み水の量が少なく、水分量より白米量が多くなるものでした。

まるでその製法を再現したかのようなお酒となっております。

原材料　:　新潟県産　五百万石100%
精米歩合　:　60%
日本酒度　:　-16
酸度　: 　2.7
アルール分　:　18%
産地:神奈川県　大矢孝酒造

保管方法:冷蔵庫(生酒)
*夏場はクール便推奨