木の屋石巻水産　くじらのアヒージョ　150g

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厳選素材

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◆学内コンペを勝ち抜いた秀逸なレシピを缶詰で再現!

辻学園調理、製菓専門学校との共同開発第二弾!
学内コンペを勝ち抜いた秀逸なレシピを缶詰で再現しています。

熟成させたくじら肉を下茹でした後、コンソメベースの調味液に浸けこみ下味をつけてから缶詰にしています。
缶の中には大きいマッシュルームとゴロっとしたニンニク、赤唐辛子を1本が一緒に入っていてくじら肉とは思えません!

くじらは洋風の味付けがほとんどありませんが、この商品はワイン(赤でも白でも)に合うのでぜひお試しください♪

原材料 : ひげ鯨(国産又はノルウェー)、食用オリーブ油、食用香味油(食用大豆油、食用米油、にんにく)、マッシュルーム(マッシュルーム、食塩)、にんにく、唐辛子、食塩、チキンシーズニングパウダー、しょうゆ/クエン酸、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・小麦・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む)
内容量 : 150g
賞味期限 : 製造日より36ヶ月
産地 : 宮城県木の屋石巻水産