◆「ろまんシリーズ」10周年感謝酒!!

今西酒造が「ろまんシリーズ」を醸しはじめて、今期で10年目の醸造年度を迎えました。
この感謝の気持ちを胸に「速醸酛造りを再定義」したお酒をみなさまにお届け!!

菩提酛造りで培ってきた乳酸発酵技術を応用し、奈良県三輪の大地に宿る「三輪乳酸菌」の力を借りて乳酸水を自蔵で醸造。
全ての原材料が奈良県三輪の地から生み出される超自然派の速醸酛造りです。
発酵過程では創業以来360有余年酒蔵に棲みつく蔵付き酵母に頼りました。

白桃や梨の香り。口に含むと程よく凝縮されたジューシーな旨味が広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれます。

さらにギフト箱入りでご用意。贈答用にも大変喜ばれる商品です。
ラベル・箱のデザインにはこの10年間に登場した全商品のラベル色があしらわれており視覚的にもこれまでの歩みを感じるデザインに仕上がっています。

原料米 : 奈良県産 山田錦100%
精米歩合 : 50%
アルコール分:13%(原酒)
産地 : 奈良県 今西酒造

保管方法:冷蔵庫(火入れ)
*クール便推奨

※現在登録している画像は仮のものとなります。実際の商品と異なります。