菊姫　純米熟成酒　山廃　《H27(2015)BY》　1800ml

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日本酒・地酒

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◆超秘蔵!山廃仕込の純米熟成酒【平成27年(2015年)度醸造】

長期熟成にも耐える最高級米「特A地区山田錦」の潜在能力の魅力を十二分に引き出しました。
菊姫だからこそできる時間と共に創り出す独特の「熟成香」と「濃縮した旨味」の贅沢の極み。

ワイン(ブドウ)に負けない日本酒(米)ならではの長期熟成酒の可能性を秘めた逸品であります。

洗練された味わいの王道の純米酒を菊姫の蔵内でじっくり寝かせました。純米酒はどこまで洗練され得るか。菊姫の持てる力を全て注ぎ込んで造られた純米熟成酒。

時が経たなければ味わうことができない熟成による妙味をお楽しみください。

原材料 : 兵庫県三木市吉川町特A地区産山田錦
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 16%
産地 : 石川県菊姫

※画像は平成26年度ですが、現物は平成27年度となります。