〆張鶴　大吟醸　盞(さん)　720ml

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆年一度の限定蔵出し!

上質な兵庫県産山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、洗米や浸漬(吸水)など秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において製造技術の粋を尽くして醸されました。

スッキリとした香りとなめらかでキレのある大吟醸です。

みんなで盃を重ねたくなるような風味豊かなお酒。
「盃(さかずき)」の意味を持つ、「盞(さん)」と名付けられました。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 38%
アルコール分 : 16%
産地 : 新潟県宮尾酒造

保管方法 : 冷暗所(火入)
*普通便発送可能