詰まったブラックルビーの外観から、カシスやバニラ、ハーブの香りを感じます。厚みの中にクリーンな口あたり、冷涼感の中にチャーミングな旨味・甘味・酸味のバランスが整った流れが心地の良いアフターへと続きます。
人気ロックグループ「ヴェルヴェットアンダーグラウンド」から命名。
粘土石灰土壌のシラーとグルナッシュをプレスしセメントタンクで発酵、24ヶ月熟成しました。
原産国: フランス ラングドック
造り手: ゼリージュ・キャラヴァン
タイプ: 赤・フルボディ
土壌: 粘土石灰
品種: グルナッシュ90% グルナッシュ10%
アルコール度: 13.5%
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【ゼリージュ・キャラヴァンについて】
Luc-Michelは1967年5月4日生まれ。妻のMarieと2000年から畑を購入し無農薬で始めました。最初は納得がいかなかったので農協にブドウを売り、自らのDomaineワインとして醸造し始めたのは2005年のヴィンテージからです。祖父がPic Saint-Loupに250haを持ってブドウ栽培をしておりましたが、父は全く違う医師になりました。畑はその間、人に貸していたのです。最初Lucは父の影響で薬剤師を目指し、大学卒業後薬品会社に勤めます。が、自然の中で生活したいと大きく進路を変更。祖父の畑の2haを貰い、その他近くの畑を10ha購入し、ワイン造りを始めました。その10haの中の5haはLucが自ら植樹した畑です。現在、畑の品種構成は3haのシラー、1haのグルナッシュ、1haのアリカント、2haのカリニャン、1haのムールヴェ―ドル、3haのサンソー、1haのシャザンと南仏独特の様々な品種が揃っております。ラングドックの中でもこのピクサンルーというコミューンは特別で、たった200haしかありません。なのでAOC法も当然この名を明記して良いと認定しております。その標高150〜250mの畑で始める事が出来たのはラッキーかもしれません。ワイナリー名の由来は畑にたくさん綺麗な石があり、それがモロッコの伝統的なムーア人様式のタイル「ゼリーゼ」のキャラバンみたいだと、この名前を付けました。
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43111
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- 販売価格(税込):
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3,677
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