不二正宗　特別純米　生原酒　720ml

営業日カレンダー

2025年4月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

2025年5月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

画像を拡大する

乾坤一が醸す超限定酒「不二正宗」(ふじまさむね)

「不二正宗　特別純米　生原酒　蔵の華」。

夏の生酒を表現しました。
立ち香は麹の様なふんわり穏やか、そこからチリっとフレッシュさ、甘味と苦み。夏と冬が同時に訪れたようなこの感じ。
不二の雪解け!
苦みが取れ、スッキリとした味わい15度の軽さはあまり感じずしっかりとボリュームもある。

蔵の華は、宮城県の好適米で、かなり硬いお米です。
溶けにくく、綺麗な味わいが特徴と思っていましたが、生で引っ張ると味わい深く面白いです。

原料米 : 蔵の華
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 15%
産地　:　宮城県　大沼酒造店

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨