御前酒　雄町三部作③　菩提もと×貴醸酒　生酒　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆御前酒　雄町3部作　3か月連続超限定酒!

※令和2酒造年度　新酒生酒の「貴醸酒」となります

★第三弾は「貴醸酒」(きじょうしゅ)★
という、酒を酒で仕込む「貴醸酒」の文法で、御前酒にしか成し得ない解釈とは何か。

それは、菩提もと純米酒をベースに菩提もと純米酒を仕込む「菩提もと ×　菩提もと」という唯一無二のの貴醸酒でした。

際立つ濃密な菩提もとらしさの輪郭、透明感のあるクリアな口当たりは、現代的に昇華された「八塩折之酒(やしおりのさけ)」と考えています。

原料米　:　岡山県瀬戸産雄町100%
精米歩合　:　65%
酵母　:　協会9号
アルコール分　:　15%
産地　:　岡山県　辻本店

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨