加茂錦　荷札酒　月白　純米大吟醸　しぼりたて　720ml

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日本酒・地酒

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◆酒造好適米「山田錦」40%精米の純米大吟醸

若き蔵元・田中悠一氏が手がけた限定品「加茂錦」(かもにしき)。
荷札酒シリーズの新作「月白」(げっぱく)が登場です!

原料米には最高級の酒米「山田錦」を100%使用。
精米歩合は40%。この価格帯では稀をみる高精白。
「まずは一度飲んでもらいたい!」という蔵元の想いによる価格設定で発売となりました。本気度を伝わってきます。

この「月白」(げっぱく)は、上品な吟醸香、ほどよい旨味はありますが雑味は少なく、やわらかで品格のある締りのあるキレの良さが特徴です。

割烹料理、懐石料理、鮨など高級感のある食中酒として活躍できる純米大吟醸です。

原料米:山田錦
精米歩合 :40%
日本酒度:+3
アルコール分:15%(原酒)
産地:新潟県　加茂錦酒造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*クール便推奨