瀧自慢　純米吟醸　備前雄町　火入　1800ml

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2024年11月の定休日
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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆雄町米ならではの芳醇ボディ!

酒名の由来でもある「赤目四十八瀧」近傍の蔵元。
2016年伊勢志摩サミットのランチ・ディナーにて「乾杯酒」「食中酒」双方で採用された実力蔵。

酒米の王様ともいわれる備前雄町を50%まで精米した純米吟醸です。

数ある酒米の中でも独特の個性を放つ雄町米。
名脇役的とは一線を画する、味わい太く、芳醇で豊かなボディ。
瀧自慢の造りにより十分に雄町米の個性を表現しました。

原材料　:　備前雄町
精米歩合　:　50%
日本酒度　:　+2
酸度　:　1.4
アルール分　:　16%
産地　:　三重県　瀧自慢酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨