醸し人九平次　協田(きょうでん)　純米大吟醸　720ml

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2025年4月の定休日
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2025年5月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆赤磐雄町米専業農家と協(とも)に育んだ雄町のお酒

原料であるお米に責任を持つために、萬乗醸造スタッフが岡山県赤磐へ移住し、雄町米を協(とも)に育てています。一から責任をもって育てたそのお米から「協田」は生まれました。

グレープフルーツのような甘みと苦み。また、ほのかにビターチョコの風味も感じられます。
シャープでありつつ、いくつもの味が交差した複雑な味わいに仕上がっています。

原料米 : 自社栽培赤磐雄町100%
精米歩合 : 40%
アルコール : 16%(無濾過原酒)
産地 : 愛知県萬乗醸造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨