東鶴　特別純米　二番取り　生原酒　1800ml

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2024年11月の定休日
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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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東鶴によるこの商品をきっかけに少しでもお酒の名前と特徴が広がればいいという願いが詰まった飲み比べ企画酒!

槽と呼ばれるお酒を搾る設備を利用すると前半、中盤、後半で味が変わります。この違い以外は同条件で瓶詰をした商品です。

荒走り　　⇒　一番取り(瑞々しく透明感のある味わいです)
中取り　　⇒　二番搾り(輪郭がはっきりしたキレのある味わいです)
責め　　　⇒　三番搾り(味わいの力強さ、米の旨味苦み渋みが複雑な味わいになっています)

原料米:麹　山田錦　/　掛　美山錦
精米歩合:60%
日本酒度:+1.5
酸度:1.6
アルコール分:16%
産地:佐賀県　東鶴酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨