◆代表矢島も惚れ込んだ絶品芋!
「六代目百合」を造る塩田酒造は鹿児島の甑島(こしきじま)にあります。
薩摩半島「串木野港」からフェリーで1時間強の小さな島が甑島です。
ラベルに描かれた可憐な花は、甑島に咲く「鹿の子百合」。
イメージだとさぞや味わいもやさしいのだろうと思ったら味わいは正反対。
力強く、パンチがあり、香ばしく、甘みがある。
黒麹仕込・常圧蒸留・無濾過の製法は先祖代々、家族経営で昔からの伝統が受け継がれており、伝統の味を守り続けている蔵元です。
飲み応え抜群、独特の風味を持ちます。この独特な他では代用できない個性的な香味、雰囲気、質感は一口飲めば虜になること間違いなし!
矢島酒店一押し芋焼酎です!!
(矢島コメント)
現在蔵元は六代目 塩田将史氏。漢の中の漢!!男気溢れる蔵元です。その塩田さんが造るのですから、軟弱な味わいのはずがありません!
黒麹仕込みとしては、非常に柔らかな甘みを感じます。香ばしくキレは良いのですが、余韻が長く、後からまた旨み迫ってきます。
これぞ芋焼酎といえる魅力溢れる逸品!旨味、甘味、ふくらみ、余韻、厚み、繊細、香ばしさ、柔らかさ、滑らかさ、丁寧さ…飲むほどに色々な想いが込み上げてくる。甑島の大自然、そして蔵元・塩田氏の男気を感じる気分になります!
原料芋 : 鹿児島県産 さつまいも、米麹
麹菌 : 黒麹
アルコール分 : 25%
産地 : 鹿児島県 塩田酒造
- 商品コード:
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yuri_25_1800
- 販売価格(税込):
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2,800
円
ポイント:
25
Pt
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