【一年熟成】八海山　赤越後　純米大吟醸　生原酒　1800ml【製造年月日2023年12月1日】

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製造年月日2023年12月1日

◆『純米大吟醸』へと生まれ変わった『しぼりたて生原酒』!

普段は「八海山」を飲まれないお客様にこそお薦めの濃縮感ある旨味が抜群の絶品の新酒しぼりたて。
定番の商品とは全く異なる規格で仕込んでいます。

酒造好適米「山田錦」、「五百万石」などを45%精白、八海山が培った技術を最大限に活かし、バランスの取れた酒質を目標にフレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨味を追求しました。

新鮮な味わいにまろやかさが加わり、洗練された
完成度の高いしぼりたて生原酒をお楽しみ下さい!

この「赤越後」は年一度今回限りの出荷となります。

飲むほどに完成度の高さを感じる洗練された香味は
「さすが!八海山!」と言いたくなるバランスの良さです!!

原材料:山田錦、五百万石など
精米歩合:45%
アルコール分:17.5%
産地:新潟県　八海醸造

保管方法:冷蔵庫(生酒)
*夏場はクール便推奨