珠韻(しゅいん)　1800ml

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆秀鳳酒造の超限定酒「珠韻」(しゅいん)!

全国五店舗の「秀鳳」特約店で立ち上げた新ブランド「珠韻」(しゅいん)。

「珠」とは真珠のような丸い粒を、「韻」は余韻を表しています。

真珠の美しさは万人にとって共通の美しさといえます。このお酒には真珠のようにだれもが美しいと感じる余韻があります。

開栓すると花開くような香りが広がり、口に含むとまずは甘みを、そして調和を感じる控えめな渋味(酸味)が口の中に広がります。

喉を通した後もゆっくりと広がる滋味は途切れることなく満足感を与えてくれます。食中はもちろん、くつろぎのひと時にゆったりと味わいたいお酒です。

酒米や精米歩合などの先入観にとらわれずにあるがままの味を感じてほしいという蔵元の意向によりほとんどのデータは非公開です。

参考までにスペックは「純米大吟醸」となります。
仕込みロットによりスペックは変更となりますがいずれも精米歩合30%台の高精白の特別なスペックとなっております。

原材料　:　山形県産米
精米歩合　:　非公開
日本酒度　:　非公開
アルコール分　:　17%
産地:山形県　秀鳳酒造

保管方法:冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨