じっくりと約2年以上常温で熟成させました。
時間の経過と共に角の取れた口当たりのよいお酒となりました。
しっかりとした旨味と酸のあるお酒です。料理も味のしっかりとした油ののった魚、豚肉、醤油味などが特にお薦めです。
常温はもちろん人肌位での飲用をお薦めします。
特に温めますと優しい口当たりとなり素晴らしい燗上がりとなります。
原料米:五百万石、能登ひかり
精米歩合:60%、55%
日本酒度:+6
酸度:2.2
アルコール分:15%
産地:石川県 御祖酒造
保管方法:冷暗所(火入)
*普通便発送可能
- 商品コード:
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yuho_yamaorosi_1800
- 販売価格(税込):
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2,860
円
ポイント:
26
Pt
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