南部美人　カルメン(赤)　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆ステージの上で情熱的に歌い、舞う。
　　　　　　　　　　　　　そして口元には真っ赤なバラ。

プロスペル・メリカの小説『カルメン』を基に、オペラ『カルメン』は誕生しました。真っ赤なドレスを身にまとい、口には同じく真っ赤なバラを一輪くわえ、意中の男性を誘惑せんと情熱的に歌い踊る・・・。
そんな美人の形をイメージしてラベルデザインを行いました。
前回のプリマのときはユリの花でしたが、今回はカルメンにちなみ、真っ赤なバラを箔押しした派手なデザイン。

酒質もイメージに負けず劣らず力強い味わいと抜群の吟醸香をたずさえており、フレッシュさも抜群!

岩手県産の酒造好適米「ぎんおとめ」、「美山錦」を使用。
岩手県で開発された吟醸酵母「岩手2号」の組み合わせで醸した、無濾過生原酒の純米吟醸酒。

上品なりんごのような爽やかで清々しい香りのなかに無濾過生原酒ならでは、飲み応え抜群の濃厚な旨みと、酸味が特徴の逸品です。

原料米:ぎんおとめ、美山錦
精米歩合:麹50%、55%
日本酒度:+5
酸度:1.5
アルコール分:17〜18%
産地:岩手県　(株)南部美人

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨