貴　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆「貴」の中でも大変人気の高い生酒!!

杜氏の永山貴博氏の原料米へのこだわりは半端なものではありません。
今期は山口市の山奥にある阿東徳佐地区にある「十種(とくさ)の郷」落合さんが栽培した山田錦を使用。
50%まで精米し、きもと仕込みでしっかりと旨みと酸味を引き出しました。

蔵元曰く、今回のお酒は酸度含めもっとも味わいの調和がとれたバランスの良いお酒に仕上がっているとのこと。生酒ですが酸味がしっかりとしているので甘ダレる印象はないと思います。

蔵元渾身の「山田錦生酒」
ぜひ日本酒ファンの皆様に絶対に飲んでいただきたい一本といえます!!!

原料米 : 山口県産山田錦
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15%
産地 : 山口県永山本家酒造場

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨