ちえびじん　特別純米酒　八反錦　おりがらみ生　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆蔵元がもっとも自信を持つ酒米「八反錦」おりがらみ!

荒走りを袋吊りにし、斗瓶に採った滓をブレンドしたおりがらみです。

八反錦だからこそ出来る、綺麗な吟醸香と米の旨みの味わえる春限定酒。ちえびじんの蔵と、一番相性が良いと言っても過言ではない八反錦。

酒造好適米「八反錦」で仕込んだ特別純米の無濾過生原酒です。

甘みの中にしっかりと感じる酸味がお料理を一層引き立てます。
余韻の香りもしっかりとあり、ワイングラスで飲むのをおすすめします。

お酒だけでも楽しめるし、食中酒として前菜、お造り、焼き物まで
幅広く対応できる誰からも愛されそうなバランスの良い一品です。

原材料: 八反錦
精米歩合: 60%
アルコール分: 16〜17%
産地: 大分県　中野酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨