ちえびじん　純米大吟醸　愛山　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆限定出荷品　「ちえびじん　愛山」

稀少な酒米「播州　愛山」を48%精米し、6代目蔵元・中野淳之氏がこれ以上ないほどの手暇をかけて仕込み一本限定醸造した純米大吟醸が新登場です。

メロンを連想させる果実を思わせるフルーティーな果実香が口の中いっぱいに広がります。

一年弱熟成することで角が取れて愛山が持つ独特のまろやかな甘味とジューシーな旨味が乗ってきております。
ちえびじんらしい、きれいな酸との絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

この価格帯でもむしろお安く感じる完成度の高さ、満足度の高い一杯をワイングラスでお楽しみいただきたく思います。

※少量生産の限定酒につき数量に限りがございます。

原材料: 愛山
精米歩合: 48%
日本酒度 : ±0
酸度 : 1.6
アルコール分: 16%
産地: 大分県　中野酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨