陸奥八仙　ISARIBI　特別純米　火入　1800ml

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日本酒・地酒

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陸奥八仙　『ISARIBI』(いさり火)は、青森県八戸の地酒蔵として
地元で獲れる魚介類・食材に合うお酒”をコンセプトに醸した純米酒です。

陸奥八仙の中にあっては辛口タイプ。
バランス良くキレも良く特に素材を生かした料理と相性が良いです。

夏から秋にかけて蔵のある青森県八戸の夜の前沖は水平線いっぱいに
イカ釣り船が並び、光々と輝く【いさり火】(船の集魚灯の明かり)が
あたかも水平線上の夜の町の海の風物詩です。

原材料 : 華吹雪
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.7
アルコール分 : 15〜16%
産地 : 青森県八戸酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨