遊穂　山おろし純米　酵母無添加　未確認浮遊酵母仕込　720ml

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2024年11月の定休日
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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆お燗もイケる!きもと仕込の無濾過生原酒!

有用な微生物の力を借りて、厳しい環境の中で育てた力強い酵母で醸すことにより、味に深みと幅があり、全体としては軽快な日本酒となります。酵母は添加せず、蔵に住みつく天然の酵母が醸した日本酒です。

冷やはもちろん、生原酒ではありますがぬる燗にすると穏かな優しい味わいが楽しめます。

おすすめの食事は、豚肉(餃子、生姜焼き、角煮、煮込みなど)や酢の物。
しっかりとした味つけとの相性が良いです。
遊穂ならではの独特の旨み&酸のバランスをお楽しみください。

ラベルの“宇宙サンダー君”は飛行船が羽咋(はくい)市千里浜海岸に不時着し、宇宙船の修理代を得るために羽咋市の宇宙博物館でアルバイトをしています。

原料米 : 麹・石川県産五百万石26%、掛・石川県羽咋産能登ひかり74%
精米歩合 : 麹60%、掛58%
アルコール分 : 17%
産地 : 石川県御祖酒造

保管方法:冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨