南部美人　特別純米酒　1800ml

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2025年4月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2017チャンピオン!

●日本酒研究家「松崎晴雄」さんのコメント

夕張メロンを思わせる甘くやわらかい果肉を頬張ったような印象から、すっきりとした軽妙な味の流れに引き継がれていく。香りの豊潤さがふくらみを持たせているが、全体にスマートな体型を感じさせ、すいすいと食中に楽しめる純米酒に仕上がっている。

●五代目蔵元・久慈浩介のコメント

南部美人の主力となるお酒で、地元の酒造好適米「ぎんおとめ」を原料にしています。米の旨みを最大限い引き出した究極の食中酒です。

酒造元:(株)南部美人
産地:岩手県二戸市
原料米:ぎんおとめ
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1,3
アルコール分:15,5%
保管方法:低温(生詰=一度火入)