津島屋外伝　四十六才の春　純米大吟醸　無濾過生原酒　720ml

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2025年4月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆年一度限定出荷品　【四十六才の春】

「津島屋」(つしまや)とは、様々な歴史を背負い思いの詰まった創業当時の屋号。六代目蔵元・渡邉博栄さんが創業家の原点に戻り「呑む人が癒されて笑顔がほころぶ」、「人と人をつなぐ【絆】をつくる」酒でありたいという願いが込められた六代目こだわりの日本酒です。

杜氏の酒向(さこう)博昭さんは地元出身。

就任三年目の平成十五年度「全国新酒鑑評会で」当時28才という若さにも関わらず、見事に金賞受賞を果たしました。更に、続く平成十六年度も全国新酒鑑評会においても、岐阜県下唯一となる二年連続金賞受賞の栄冠に輝いております。県内屈指の実力者です。

岐阜県内で農薬を殆ど使わない農法による契約栽培で誕生した酒造好適米「山田錦」を原料に、酒向杜氏が知識と技術を結集し自分自身を酒に表現する事を最大のコンセプトとして造られた逸品。

芳醇な香りとコクを持ちながらも繊細で清涼感を感じる輪郭のある酒質。

原材料　:　岐阜県契約栽培　山田錦
精米歩合　:　50%
アルコール分　:　16%
産地　:　岐阜県　御代櫻酒造

保管方法　:　冷蔵庫(生酒)
クール便推奨