刈穂　純米吟醸　春・かわせみ　直汲み　生原酒　1800ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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刈穂蔵「kawasemi label」の新酒を酒槽(さかふね)で搾り、そのまま「直汲み」しました。

秋田県が開発した酒造好適米「秋田酒こまち」を50%精米で醸造した純米吟醸の生原酒です。

刈穂の蔵周辺に住む、水の清らかな清流にのみ生息すると言われている『カワセミ』をデザインしました。

初めは甘く、フルーティーな口当たりながらも、最後にはすっきりとキレのある余韻が心地よいです。

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:50%
日本酒度:+8
酸度:2.0
アルコール分:17%
産地:秋田県　秋田清酒

保管方法:冷蔵庫(生酒)
クール便推奨