「遊穂」が全国に知れ渡るきっかけとなったこれぞ「遊穂」といった味わい!
酸と旨味の他にも、搾りたての若い酒ゆえのそれぞれに主張する五味「甘・辛・苦・渋+酸)の味わいをお楽しみ下さい。
麹造りにこだわりを持つ横道杜氏の独自の麹造りによる、麹から来る旨みと、酸が特徴です。
冷たすぎると「遊穂」持ち味の色々な味が隠れてしまうので、あまり冷やしすぎず(飲む一時間前位には冷蔵庫から出しておくのがベスト)お召し上がり下さい。
さっぱり系、薄味のお料理より、味のしっかりした煮込みや洋風のお料理の方がおすすめです。煮込ハンバーグやゴマだれ、ぬた、酢の物。チーズ、マヨネーズ味でもお楽しみ頂けます。
原料米 : 麹:山田錦 掛:五百万石・美山錦など
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +6.8
酸度 : 1.9
アルコール分 : 17%
産地 : 石川県 御祖酒造
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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yuho_jungin_55_720
- 販売価格(税込):
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1,650
円
ポイント:
15
Pt
- 関連カテゴリ:
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日本酒・地酒
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