蓬莱泉　花野の賦(はなののふ)　純米大吟醸　生原酒　720ml

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2024年11月の定休日
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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆年一度限定酒◆

「蓬莱泉　空」と同スペックの“生原酒”を半年以上冷蔵庫で寝かせました!秋季限定【年一度蔵出し】の純米大吟醸の生原酒です。

厳寒の時期に搾られた生原酒を約半年間、蔵内の冷蔵庫で貯蔵熟成させました。

「蓬莱泉空」と同じスペック「山田錦」、同じ精米歩合「40%/45%」の冷蔵熟成生原酒という蓬莱泉ファンの方にはたまらないお酒です。

生酒のまま半年熟成したことで丸く味わい豊かなお酒になりました。
柔らかな旨み、上品な甘み、絹のような喉ごしは「空」をも上回る
パフォーマンスを秘めています!!

毎年10月年一度限定で出荷される『花野の賦』2016年度版がご入場!!
売切れ次第また来年10月の入荷です。

原料米:山田錦
精米歩合:麹40%、掛45%
日本酒度:±0
酸度:1,45
アルコール分:16〜17%
愛知県:関谷醸造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨