酒造好適米の王様といわれる『山田錦』は「短稈渡船」を父に、「山田穂」を母に交配・品種改良して開発されました。
その父・母である酒米から作られたお酒を蔵内で一年間熟成。
一定の低温で飲み頃を迎えるまで貯蔵。
山田錦の父と母の飲み比べを楽しめる贅沢なセット販売です。
★山田穂・・・山田錦の母親。1912年に兵庫県奨励品種に採用。。
★渡船・・・山田錦の父親。雄町の血を受け継いでいる品種。
原材料 : 渡船2号/山田穂
精米歩合 : 40%
アルコール分 : 16~17%
産地:青森県 西田酒造
保管方法:冷蔵庫(生詰)
※クール便推奨
- 商品コード:
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denshu_nomikurabe_720
- 販売価格(税込):
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12,320
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