臥龍梅　純米大吟醸　山田錦35　無濾過生貯原酒　1800ml

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2024年12月の定休日
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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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杜氏、蔵人の持っている最大限の力、神経、体力を注ぎこんだ「臥龍梅」最高峰の大吟醸酒。

山田錦発祥の地、兵庫県西脇市の契約農家から直接調達した最高ランクの「山田錦」を35%まで磨き上げました。

味と香りのバランスが取れ、ふくよかな幅があると同時に繊細で綺麗な仕上がり。
芳醇な香り、豊かでなめらか、キレのよい味。欠点のない完璧ともいえる大吟醸です。
品格のある芳香があり上品な香りが心地良い。
口に含めば、広がる吟醸香、雑味少なくなんとも上品です。

原材料 : 兵庫県産山田錦
精米歩合 : 35%
日本酒度 : +4
酸度 : 1.2
アルコール分 : 16%
産地 : 静岡県三和酒造

保管方法:出来れば冷蔵庫(生貯)
*夏場はクール便推奨