美丈夫　純米吟醸　春酒　原形精米　吟の夢　720ml

営業日カレンダー

2025年4月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

2025年5月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

画像を拡大する

濱川商店ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。

柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。

丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。
原形精米を採用したことにより、今まで以上にクリアな後味を実現。
柑橘のようなさわやかな酸味で、食中酒に最適です。
冷やしても燗にしてもおいしくお召し上がりいただける、懐の深い酒になっております。

原形精米とは米粒の長さ、幅、厚みを均等に削って精米した米で精米前の玄米と似た形をしています。
日本酒の原料となる酒米を原形精米することで、タンパク質などの雑味を除去して、きれいな味わいの日本酒を造ることができます。

原料米: 吟の夢
精米歩合 : 60%
アルコール : 15%
産地 : 高知県　濱川商店

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨