山形正宗　横山式しぼり機　純米吟醸　雄町　生原酒　720ml

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日本酒・地酒

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◆絶対に買いの逸品!山形正宗NO.1人気の花形酒!!!

「横山式しぼり機ver」

酒造好適米「雄町」の中でも一番良い品質を生むとされる岡山県赤磐(あかいわ)で栽培された雄町米「赤磐雄町」。

大変希少な酒米でなかなか確保することが出来ません。「NO.1雄町」が「赤磐雄町」です。

袋採りによって滴り落ちてくる「雫」のような新酒を直接瓶詰。袋からにじみ出た「滓」(おり)がうっすらと絡んでいます。フレッシュな果実のような旨みたっぷり。

今期は例年よりうま味たっぷり、バナナの香りがふくらみながらも最後はスパッと切れる大人のグレープフルーツジュースです。

実験的にこれまでの木槽しぼりと新しく導入された横山式しぼり機の商品がございます。また、従来よりも旨味を強くする目的でにごりの具合をやや強めに調整しております。

原材料:赤磐雄町
精米歩合:55%
アルコール分:16〜17%
産地:山形県　水戸部酒造

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨