雪の茅舎　聴雪　純米大吟醸　720ml(木箱/銀)

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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◆「雪の茅舎」最高峰酒

秋田県が誇る銘酒蔵「雪の茅舎」の最高峰酒となる「聴雪(ちょうせつ)」は純米酒の極致を追求して醸された逸品です。

酒米の王様「山田錦」を35%まで丁寧に磨き、伝統的な「袋吊り」による雫酒製法で造られた酒は、透明感のある澄んだ味わいと華やかな香りが特徴。
その雫酒を約18カ月間冷蔵でじっくり熟成することで味わいの深みと調和を極限まで高めています。

繊細さと力強さが見事に融合。フルーティでありながら上品な旨味が口中に広がり、飲むたびに新たな感動を与えてくれる仕上がりです。

また、専用の桐箱に収められた姿は、贈答品として最高の選択肢となること間違いありません。
名杜氏・高橋藤一氏を中心とした蔵人たちの技と情熱が結晶した、まさに日本酒の芸術品として飲む人の心を魅了します。

原料米 : 山田錦
精米歩合 : 35%
日本酒度 : +4
酸度 : 1.6
アルコール分 : 16%

保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨