標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナット。
アセロラやチェリー、ラズベリーなどの赤果実を想わせるフレッシュ&フルーティな味わい。
原産国: スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ
造り手: ドミニオ・デ・プンクトゥン
タイプ: ロゼ泡・辛口
品種: ガルナッチャ100%
アルコール度数: 13%
*ワインの品質保持のため、
夏季配送はクール便に変更させていただく場合がございます。
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【ドミニオ・デ・プンクトゥンについて】
ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートル以上の高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄:CEO、妹:醸造家)がワイナリーを立ち上げました。有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。
- 商品コード:
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617381
- 通常価格(税込):
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2,200
円
- 販売価格(税込):
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1,885
円
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