◆超限定品
希少な原料米「美山錦」を使用した特別な純米大吟醸酒。
(蔵元コメント)
重陽の節句を祝う美山の珠に問うて見る。
発売5年目、今年の酒米は収穫量、品質ともに厳しい状況にあります。業界用語「不作に腐造なし」があり、真摯に1粒1粒を大切に、真心こめて「純米大吟醸 禁じ手・11%」を醸しています。
味わってください。使用されるM310と小川酵母(協会10号)は、酒の持つ透明感とバランスの取れた味わいを実現し、繊細でありながら力強い印象を与えます。料理と合わせても、単体でも楽しめる逸品、この豊かな風味をお楽しみください。
原料米 : 羽黒町産 美山錦
精米歩合 : 11%
日本酒度 : -5前後
アルコール分 : 16.2%
産地 : 山形県 亀の井酒造
保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰)
*夏場はクール便推奨
- 商品コード:
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kudoki_kinzite_720
- 販売価格(税込):
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5,500
円
ポイント:
50
Pt
- 関連カテゴリ:
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日本酒・地酒
> ◆特定名称酒
> 純米大吟醸
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日本酒・地酒
> ◆味わい・製法・タイプ
> 至高の一本
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日本酒・地酒
> ◆東北の日本酒
> くどき上手/ばくれん
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