「百合仕込み」のコンセプトを「日田の蔵人が、日田の米で、日田の酒を造る」とし、七代目蔵元、自身の名を冠しました。
道向かいの自社水田に、地下150メートルから汲み上げた仕込み水を流し込み、蔵人自ら酒米を育てています。
200キロ仕込みの極少造りで丁寧に育てたお酒は、酸味と甘みが融合した個性豊かな味わいに仕上げています。
小規模であるからこそ真似のできないこだわりの酒が造れ、蔵元の特徴を前面に押し出すことができます。何より小回りが利き、きめ細やかな対応も可能となります。四季醸造蔵にて一年中フレッシュな搾りたてをお届けします。
原料米 : 国産米
アルコール分 : 14%
産地 : 大分県 井上酒造
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
-
yurisikomi_jg_winter_1800
- 販売価格(税込):
-
4,400
円
ポイント:
40
Pt
- 関連カテゴリ:
-
日本酒・地酒
> ◆特定名称酒
> 純米酒・特別純米酒
-
日本酒・地酒
> 【季節のお酒】 冬酒特集
-
日本酒・地酒
> ◆九州の日本酒
> 百合仕込み(ゆりじこみ)
-
日本酒・地酒
> 大分県の日本酒・地酒