◆限定試験販売「熟成0年」
「木戸泉酒造の熟成酒にとって18%が最高に適した設定である」
これから熟成に入る米の生命力がみなぎるボディーの太い、力強い1本をぜひお試しください
木戸泉といえば「高温山廃酒母」による自然醸造。
従来の乳酸添加による速醸酒母ではなく、自然界の乳酸菌を用いて高温で酒母を仕込む方法です。
五代目蔵元・荘司 勇人さんが伝統技法を守りながら、さらなる進化を目指しています。
原材料 : 千葉県産自然栽培米
精米歩合 : 80%
アルコール分 : 18%
産地 : 千葉県 木戸泉酒造
保管方法:冷蔵庫(生酒)
*クール便推奨
- 商品コード:
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kidoizumi_kzero_720
- 販売価格(税込):
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2,090
円
ポイント:
19
Pt
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