鳳凰美田　Blue Phoenix THE 1st　純米大吟醸　本生バージョン　750ml

営業日カレンダー

2024年11月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

2024年12月の定休日
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

画像を拡大する

◆Phoenixシリーズ初となる「シャンパン方式スパークリング」!!

鳳凰美田「Phoenix」シリーズ初となるシャンパン方式スパークリングが登場となりました!!!
この商品は蔵にとっても長年開発に取り組んでいた特別思い入れのあるお酒であり、まさに日本酒の新しい扉を開く一本です。

瓶内でゆっくりと発酵熟成されたエレガントでスムージーなPhoenix。
繊細な泡がグラス内に広がる穏やかな泡立ち。愛山でなければ表現できない圧倒的な熟した南国フルーツのような酸味と熟成による程よい酸味。ゆっくりとした瓶内熟成による泡の質感がナチュラルで繊細な味わいを表現。

今回入荷したのは第一章・本生酒。
来年以降、第二章の発売も予定しておりますので楽しみにお待ちください!!

原料米 : 愛山
精米歩合 : 45%
アルコール分 : 16%
産地 : 栃木県小林酒造

保管方法 : 必ず冷蔵庫(生酒)
*夏場はクール便推奨

※ガス圧が強いため開栓まで冷蔵保管をお願いいたします。
※本生のため要冷蔵厳守にて3ヶ月を目安にお召し上がりください。