瀧自慢　JAPAN　PROUD　限定旨辛　純米酒　720ml

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　　※定休日: 火曜日

日本酒・地酒

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「JAPAN PROUD　限定旨辛」は、「酒門の会」限定の特別純米酒であり、その名の通り、日本の誇りを感じさせる一杯です。

三重県産の山田錦を60%まで精米し、三重酵母を使用したこのお酒は、旨味をしっかりと持ちながらもキレのある辛口に仕上げられています。

特に、「食中どまんなか」を狙った味わいが特徴で、食事との相性を追求した一本です。

麹には、高グルコアミラーゼ活性を誇る麹菌を使用しており、深い旨味と共に日本酒度+7の程よい辛さがバランスよく感じられます。これにより、どんな料理にも合わせやすく、食中酒として最適です。食事を引き立てるバランスの取れた旨味と辛味のハーモニーをお楽しみください。

原材料 : 三重県産山田錦
精米歩合 : 60%
アルール分 : 15%
産地 : 三重県瀧自慢酒造

保管方法:冷蔵庫(一回火入れ)
*夏場はクール便推奨