大七　妙花闌曲みょうからんきょく　きもと　純米大吟醸　720ml(箱入)

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日本酒・地酒

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◆最高級への挑戦

大七の最高峰「妙花闌曲(みょうからんきょく)」、きもと純米大吟醸雫原酒・醸造年度2019年の氷温貯蔵酒です。

「既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を」と目標を定め、1999年から開発に取り組む中で「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは大七の定める最高レベルに到達した年のみ。

華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。

できるだけ大振りのグラスに、1/3程度注いで、ゆっくりと回してください。グラスの中でお酒が眠りから目覚め、少しずつほぐれてまいります。

複雑な香りと力強い稠密な味わいを堪能ください。
柔らかな旨みをともなった料理はもちろん、力強い料理をも引き立てます。少し香ばしさのある肉料理、若干のハーブやスパイスを使用したものでもよいでしょう。

10～13度程度に冷やし、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 超扁平精米50%
アルコール分 : 16%
産地 : 福島県大七酒造

保管方法 : 出来れば冷蔵庫
*夏場はクール便推奨